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괌은 해변이 전부가 아니다. 파도 소리를 등지고 골목으로 한 블록만 들어서면, 뜨거운 철판 위에서 지글지글 올라오는 고기 굽는 냄새가 여행 동선을 바꿔 놓는다. 한식이 현지인 입맛을 사로잡은 역사는 짧지 않다. 미군 기지와 관광업 덕에 다양한 아시아 식당이 자리 잡았고, 그중에서도 Korean BBQ는 괌의 저녁 풍경을 상징하는 메뉴가 됐다. 현지에서 살다시피 하며 골라 먹어 본 입장에서는, 괌 한식의 핵심은 화려한 인테리어가 아니라 탄탄한 기본기와 재료 조달의 성실함에 있다. 이 글에서는 투몬에서 하가냐, 타무닝까지, 실제로 밥값 내고 먹어 본 집들, 꿰어 본 패턴, 주문 팁과 가격 감각을 Best Ko…[Read more]